
Balcı, bu fiyatın fırıncıların maliyet artışlarını göz önünde bulundurarak belirlendiğini belirtti. Ham madde, iş gücü ve enerji maliyetlerindeki artışların, pide fiyatlarına yansıdığı ifade edildi. Ayrıca, pide üretiminde kullanılan un, maya ve diğer temel malzemelerin fiyatlarının da geçtiğimiz dönemde yükseldiği vurgulandı. Ramazan ayında pideye olan talebin arttığını ve bunun fırıncılar için önemli bir dönem olduğunu söyleyen Balcı, vatandaşlardan fiyat artışlarına karşı anlayışlı olmalarını istedi.
Balcı, pide fiyatlarının her şehirde farklılık gösterebileceğini belirterek, fırıncıların yerel piyasa koşullarına göre fiyat belirlemeleri gerektiğini de ekledi. Bunun yanı sıra, Ramazan ayında sağlıklı ve hijyenik şartlarda pide üretiminin önemine dikkat çekti.
Balcı’nın açıklamalarına göre, pide üretimi ve satışı konusunda denetimlerin de sıkılaştırılacağı, hijyen standartlarının daha da artırılacağı ve fırınların düzenli olarak denetleneceği bildirildi. Bu önlemler, hem tüketicilerin sağlığını korumayı hem de piyasada haksız rekabetin önüne geçmeyi amaçlıyor.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 2025 yılı Ramazan pidesi fiyatlarıyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Bu yıl, pidenin gramajı ve fiyatında belirgin bir artış yaşandığı belirtildi.

Ramazan Pidesi Fiyatları Artıyor
2025 yılı itibarıyla 370 gramlık Ramazan pidesi, 30 TL’den satılacak. Geçen yıl, 340 gramlık pidenin fiyatı 20 TL olarak belirlenmişti, ancak bu sene gramajın artırılmasıyla birlikte fiyat da %50 oranında yükseldi. Bu artış, tüketiciler için önemli bir değişim anlamına geliyor.

Büyük Şehirlerdeki Fiyat Artışları
İstanbul ve Ankara gibi büyük şehirlerde, geçen yıl 250 gram Ramazan pidesinin fiyatı 15 TL olarak belirlenmişti. Ancak, 2025 yılında bu fiyat 20 TL’ye çıkarıldı. Bu da, 250 gram pidenin fiyatında yaklaşık %35’lik bir artışa denk geliyor.
Diğer Şehirlerdeki Fiyat Düzenlemeleri
Başka bir değişiklik de Kocaeli’de yaşandı. Burada, Ramazan pidesinin gramajı 330 gramdan 370 grama çıkarıldı ve fiyatı da 30 TL olarak belirlendi. Edirne’de ise Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Kemal Cingöz, 350 gramlık Ramazan pidesinin 30 TL’den satışa sunulacağını duyurdu.
Yerel Farklılıklar ve Tavsiye Niteliği
Balcı, bu fiyatların Türkiye genelindeki fırıncılar için tavsiye niteliği taşıdığını ve bölgeye göre ufak fiyat farklılıkları olabileceğini belirtti. Bu da, Türkiye’nin farklı şehirlerinde Ramazan pidesi fiyatlarının, yerel esnafın kararlarına göre değişebileceğini gösteriyor. Ramazan pidesi fiyatlarındaki artış, bu yıl fırıncılar için büyük bir değişim anlamına geliyor. Tüketiciler, bu yıl Ramazan pidesini alırken, geçmiş yıllara göre daha fazla ödeme yapacak.

DOLAR
EURO
İNG. STERLİNİ
İSV. FRANGI
KAN. DOLARI
ÇEYREK ALTIN
BITCOIN