
Son günlerde, Ramazan öncesinde kırmızı et fiyatlarının artacağına dair bazı iddialar gündeme gelmişti. Ancak Tüfekçi, bu tür söylentilerin gerçek dışı olduğunu vurgulayarak, tüketicilerin gönül rahatlığıyla et alabileceklerini söyledi. Ramazan ayında halkın temel ihtiyaçlarını karşılamasının önemine dikkat çeken Kasaplar Odası Başkanı, kasapların, geleneksel olarak bu dönemde fiyatları sabit tutmayı tercih ettiklerini ifade etti.

Bunun yanı sıra, et fiyatlarının artmaması için sektör temsilcileri olarak çeşitli tedbirler aldıklarını belirten Tüfekçi, devletin de bu konuda destekleyici adımlar atmasının önemine değindi. Kasaplar, maliyetlerin artmasına rağmen halkın et ihtiyacını karşılamak ve Ramazan ayında et tüketiminin düşmemesi için ellerinden geleni yapacaklarını açıkladılar.

Kasaplar Odası Başkanı ayrıca, Ramazan ayının gıda sektörü açısından önemli bir dönem olduğunu ve bu süreçte fiyat istikrarını sağlamanın, halk sağlığı ve ekonomik denge açısından kritik olduğunu ifade etti. Tüfekçi, vatandaşları da kırmızı et alışverişlerinde sağduyulu olmaya ve gereksiz paniğe kapılmamaya çağırdı.

Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından sağlanan tedarik ile İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (İstanbul PERDER) ve Ankara Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (Ankara PERDER) üyeleri, zincir marketlerde kırmızı et fiyatlarının sabitlendiğini açıklamıştı. Bu gelişme, Ramazan ayı öncesi kırmızı ette yaşanması beklenen fiyat artışlarıyla ilgili endişeleri ortadan kaldırmayı amaçlıyor.
Öte yandan, Rekabet Kurumu da Ramazan dönemi öncesinde kırmızı ette meydana gelebilecek olası fiyat artışlarını yakından takip edeceğini ve denetimleri artırarak, fiyatların aşırı şekilde yükselmesi durumunda yüksek para cezaları uygulayacaklarını belirtti.
Kırmızı Ete Yüzde 10-15 Zam İddiaları Yalanlandı
Bazı haberlerde, Ramazan öncesinde kırmızı ete yüzde 10-15 oranında bir zam yapılacağına dair iddialar yer almıştı. Ancak sektördeki temsilciler bu iddiaları yalanlayarak, böyle bir fiyat artışının söz konusu olmadığını ifade etti.
İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, Ramazan süresince fiyatların sabit kalacağını belirterek, “Fiyatlar Ramazan sonuna kadar dondurulmuştur, dolayısıyla herhangi bir zam yapılması beklenmemektedir” dedi. Tüfekçi, üreticilerin zam talebinde bulunduklarını ancak esnaf olarak bu talebi reddettiklerini de sözlerine ekledi.
Marketler Kırmızı Et Fiyatlarını Sabitledi
İstanbul PERDER ve Ankara PERDER, Ramazan dönemi boyunca kırmızı et fiyatlarının sabit tutulacağı duyurusunu yapmıştı. Bu açıklamaya göre, zincir marketlerde kıyma fiyatı 379 TL’den, kuşbaşı et fiyatı ise 399 TL’den satılacak. Söz konusu fiyatların, Ramazan sonuna kadar geçerli olacağı belirtildi.
İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Tüfekçi, aynı zamanda marketlerin Et ve Süt Kurumu ile anlaşma sağladığını ve bu anlaşma kapsamında, Ramazan bitimine kadar herhangi bir fiyat artışı yapılmayacağını da vurguladı. Bu önlemler, özellikle Ramazan ayında kırmızı et tüketiminin artması beklenen Türkiye’de, fiyatların kontrol altında tutulması açısından önemli bir adım olarak görülüyor.

DOLAR
EURO
İNG. STERLİNİ
İSV. FRANGI
KAN. DOLARI
ÇEYREK ALTIN
BITCOIN