Açlık Sınırı 35 Bin Lirayı Aştı: Geçim Krizi Derinleşiyor

Araştırmada ayrıca, gıda harcamalarının yanı sıra barınma, ulaşım, eğitim, sağlık, giyim ve diğer temel yaşam giderlerini de kapsayan “yoksulluk sınırı” verileri paylaşıldı. Buna göre dört kişilik bir ailenin insanca yaşayabilmesi için ihtiyaç duyduğu aylık gelir tutarı 114 bin 576 liraya ulaştı.

TÜRK-İŞ’in her ay düzenli olarak yayımladığı bu çalışma, çalışanların ve ailelerin geçim koşullarını ortaya koyarken, hayat pahalılığı ve yaşam maliyetlerindeki değişimi de gözler önüne seriyor. Açıklanan rakamlar, özellikle temel tüketim ürünleri ve hizmetlerde yaşanan fiyat artışlarının aile bütçeleri üzerindeki etkisini yansıtması açısından dikkat çekiyor.

Mayıs ayı verileri, vatandaşların temel ihtiyaçlarını karşılamak için gereken gelir düzeyinin yükselmeye devam ettiğini gösterirken, açlık ve yoksulluk sınırındaki artışlar ekonomik koşulların hane halkı üzerindeki yükünü bir kez daha gündeme taşıdı.

TÜRK-İŞ tarafından çalışanların yaşam koşullarını ve temel tüketim harcamalarındaki değişimlerin aile bütçelerine etkisini ortaya koymak amacıyla her ay düzenli olarak yayımlanan Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması’nın Mayıs 2026 sonuçları kamuoyuyla paylaşıldı.

Araştırma verilerine göre, Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yalnızca gıda harcamalarına ayırması gereken aylık tutarı ifade eden açlık sınırı, Mayıs ayında 35 bin 174 liraya yükseldi.

Aynı araştırmada, bir ailenin sadece beslenme değil; barınma, giyim, ulaşım, eğitim, sağlık, iletişim ve benzeri temel ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için yapması gereken toplam aylık harcama miktarını gösteren yoksulluk sınırı ise 114 bin 576 lira olarak hesaplandı. Öte yandan, tek başına yaşayan bir çalışanın yaşamını sürdürebilmesi için gerekli olan aylık yaşama maliyeti de 45 bin 488 lira seviyesinde belirlendi.

Gıda Fiyatlarında Dikkat Çeken Değişimler

Mayıs ayı verileri, birçok temel gıda ürününde fiyat hareketliliğinin sürdüğünü ortaya koydu. Süt fiyatları bir önceki aya kıyasla yaklaşık yüzde 6 oranında artış gösterirken, peynir ve yoğurt fiyatlarında da yükseliş gözlendi. Kırmızı et piyasasında hareketlilik yaşandı. Bu kapsamda kıyma ve kuşbaşı et fiyatlarında artış kaydedilirken, kuzu etinin fiyatında ise önceki aya göre sınırlı düzeyde bir gerileme tespit edildi.

Deniz ürünleri grubunda balık fiyatlarının yükseliş eğilimini sürdürdüğü görülürken, tavuk etinin kilogram fiyatında düşüş yaşandı. Yumurta fiyatlarında ise son aylarda olduğu gibi dalgalı seyir devam etti.

Bakliyat ürünlerinde de farklı yönlerde değişimler gözlemlendi. Kuru fasulye ile kırmızı mercimeğin kilogram fiyatları bir miktar yükselirken, nohut ve yeşil mercimek fiyatlarında sınırlı düşüşler meydana geldi.

Meyve ve Sebze Fiyatları Mutfak Harcamalarını Rahatlattı

Araştırmaya göre, meyve ve sebze fiyatlarında görülen artışın sınırlı düzeyde kalması, mutfak harcamaları üzerinde olumlu bir etki yarattı. Mevsim koşullarının etkisiyle pazarlarda ürün çeşitliliğinin artması, bazı meyve ve sebze türlerinde fiyatların gerilemesine katkı sağladı.

Buna rağmen, sofraların temel ürünleri arasında yer alan patates ve soğanda fiyat artışı eğiliminin sürdüğü belirlendi. Mayıs ayında sebzelerin ortalama kilogram fiyatı 103,03 lira olarak hesaplanırken, meyvelerin ortalama kilogram fiyatı ise 135,65 lira seviyesinde gerçekleşti.

Tahıl ve Temel Tüketim Ürünlerinde Son Durum

Tahıl ürünleri grubunda makarna ve irmik fiyatlarında artış yaşanırken, pirinç, un ve bulgur fiyatlarında kayda değer bir değişiklik görülmedi. Yağ grubunda tereyağının fiyatı yükselirken, diğer yağ çeşitlerinin fiyatlarında önemli bir hareketlilik tespit edilmedi. Zeytin ürünlerinde ise siyah zeytin fiyatlarının bir miktar arttığı, yeşil zeytin fiyatlarının ise önceki aya göre sabit kaldığı belirlendi.

Baharat grubunda genel olarak sınırlı bir fiyat düşüşü gözlemlenirken, çay fiyatlarında artış kaydedildi. Tatlandırıcı ve kahvaltılık ürünlerde ise balın fiyatı gerilerken, pekmez ve tuz fiyatlarının değişmediği görüldü. Buna karşılık şeker, reçel ve salça fiyatlarında yükseliş yaşandığı tespit edildi.

TÜRK-İŞ’in Mayıs 2026 araştırması, temel tüketim ürünlerinde fiyat değişimlerinin devam ettiğini ve özellikle gıda harcamalarının çalışan kesimin bütçesi üzerindeki baskısını sürdürdüğünü ortaya koydu.